中国莲花第一村(白莲之乡*广昌姚西）诞生世界最大的莲池

7月9日，有着“中国莲花第一村”之称的广昌县驿前镇姚西景区，获得了“最大的莲池”吉尼斯世界纪录™称号。

景区所在的江西省广昌县是中国著名的白莲之乡，而驿前姚西则是世界集中连片种植面积最大、观赏性最强的莲花的景区。景区测区总面积为 1720.81亩，其中莲池面积为1624.88亩（1.08平方公里），是现今世界上最大的莲池。

莲花科技博览园

　　广昌县莲花科技博览园位于县城南郊，占地面积141亩，于2009年建成，园内设有荷风桥、荷韵亭、曲桥、方汀步桥、爱莲广场、莲文化碑柱、景 墙、莲文化展厅等。为我国华东地区最大的莲花科技博览园，也是中国乃至世界子莲研究中心。2010年全国第九次荷花产业论坛在广昌莲花科技博览园成功举 办，2013年创评国家3A级旅游景区。

　　莲花科技博览园是集子莲科研、良种繁育、科普培训、莲文化展示、旅游观光等多种功能于一身的科研专业园区。引种世界200多个国家或地区400 多种有代表性的莲花品种。广昌现在种植的莲叫太空莲，在历经3次航天搭载后，脱胎换骨升格为“太空莲”。太空莲具有生育期长、抗性强、花多、蓬大、结实率 高、颗粒大、品质优等特点，较常规品种增产1倍以上，现在已经推广到全中国各白莲产区，成为各地的主栽品种，覆盖率达到80%左右，累计推广面积500余 万亩。除此之外还选育出十几个观赏和子莲生产兼顾的品种，在全国荷花展上多次获奖。

　　广昌白莲加工技艺

　　广昌白莲传统加工技艺自隋唐起源，经后人的传承与发展，逐步形成了具有浓郁地方特色的汉族传统手工技艺。传统加工技术主要包括采摘、脱粒、去 壳、漂洗、通芯、烘烤等十几道手工工序，每个过程都有严格的讲究和要求，特别是烘烤这道工序，火候控制非常关键，需要有经验的莲农言传身教，师脉相承。在 广昌，由于白莲种植历史悠久，农民从小就受到这种传统加工技术的熏陶，因此大都能熟练掌握一整套传统的种植和加工技术，故生产加工的通芯白莲皆具备原产地 广昌白莲的独特风味。2008年6月，广昌白莲生产技艺与习俗被列入江西省第二批省级非物质文化遗产名录。

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