禁欲喝出冠军茶！「出家人」连喝5天、一天320杯

《国宝檔案》主持人戴忠仁日前预告将在节目中揭开东方美人茶身世之谜，而这次为了让大家瞭解好茶是如何比较出来的，特意纪录东方美人茶的比赛过程，却发现其实当评审是件苦差事，因为在竞赛期间一天要喝高达320杯茶，才能选出冠军茶！

东方美人茶比赛每年都会在新竹县北埔镇举行，其规模和重要性以及特等奖的市场价值都超过全国性的比赛，《国宝檔案》是有史以来前往採访的最大规模电视团队，对比赛流程、项目都详细纪录。而东方美人茶的比赛成绩，是由台湾茶业改良场专家组成的评审队伍所决定，在评比的5天内，为了保持味蕾的敏锐度，他们不能抽菸喝酒、不能沾碰辛辣食物，还必须有充足睡眠休息，好比禁欲斋戒沐浴后才能上工，难怪戴忠仁笑称成绩是一群「出家人」所完成的。

除了「禁欲」外，戴忠仁还发现评审一天要喝上320杯茶，且要一连喝5天，虽然都没喝下肚，但对于口腔、体力、脑力都是很大的考验，让戴忠仁不敢恭维地说「这是一桩自虐的工作。」

另外，戴忠仁为此比赛，一早六点就抵达北埔，待冗长的比赛结束后，他也喝到了今年第一口的特等茶，一小杯即要价500元，令他大乎此行很值得，而此「不膨风的东方美人茶」特辑将于12月15日晚间11点，在人间卫视首播。

(中时电子报)

手机互联网第一神卡：100多款APP应用免流的流量卡,免费送上门，优惠活动中~~~咨询客服专员！！！