空气炸锅好不好,内部结构和常见的故障修理方法

2021-01-13 18:00:34admin来源:未知
史上最牛网导读: 空气炸锅现在很火,但一直没试过,留存很多疑问。终于试了一下以后,卧槽,真香#数码好物荐# #晒出黑科技# 食物中水分保留是食物好吃的关键,在空气炸锅中只能用锡箔包裹烹饪,其它方
  • 空气炸锅现在很火,但一直没试过,留存很多疑问。终于试了一下以后,卧槽,真香 #数码好物荐# #晒出黑科技#
  • 食物中水分保留是食物好吃的关键,在空气炸锅中只能用锡箔包裹烹饪,其它方法都热时好,冷了就硬了,材了。骗人的把戏。
  • 空气炸锅,实际就是一个烤箱一个有换气的电烤箱,用锡纸烤红薯,炒花生还好。


空气炸锅是近两年来在电商平台上销售非常好的一种新型厨房电器。它的特点是不用油就可以做出油炸口感的食物。
本文以红米牌4.5升机械版空气炸锅为例,介绍一下空气炸锅的内部结构和两种常见的故障修理方法。

 

先用刀片撬开空气炸锅顶端的装饰盖(图1所示),露出固定上壳的螺丝钉。拧下螺丝拆开上下外壳就可以看到空气炸锅的内部结构。中间是一个1350W的盘型电加热管和一个金属扇叶的风扇,通电时产生高温气流加热抽屉里的食物,同时吹走食物表面的水份,使做好的食物有一种油炸的口感;控制面板上有一个0~30分钟的定时器和一个80~200℃的温控器,来控制机器的加热时间和加热温度;底部装有一个微动开关,当空气炸锅的抽屉放到锅里时,抽屉通过塑料杠杆触动开关导通,机器通电工作,拿出抽屉时,开关触点断开机器不通电,防止高温气体喷出烫伤人,起到保护作用。

空气炸锅好不好,内部结构和常见的故障修理方法

 

图1

例1 机器通电后无反应,红绿色指示灯都不亮

在修理通电无反应故障时,先用万用表电阻档先测量下面的微动开关是否正常,塑料杠杆能否触动开关闭合。若不能,就用螺丝刀拧松开关的2颗固定螺丝,调整好开关的位置后再拧紧螺丝。用刀削一个8x5x2毫米的木条,塞进开关和塑料外壳的边缝里(见图2)用502胶水固定好,防止开关再错位。定时器内部损坏也能引起通电无反应的故障,但是这种情况并不多见。

空气炸锅好不好,内部结构和常见的故障修理方法

 

图2

例2 加热指示灯亮几秒钟就熄灭,食物热不透

先通电,听机器里是否有风扇正常转动的声音。如果风扇转动正常,那就检查温控器,直接更换同型号的温控器就可以了;如果风扇不转,要立即断电,防止锅内高温烤化塑料外壳。因为此时加热管通电而风扇不转,热量不能传递到抽屉里去加热食物。锅内温度会迅速升高使温控器触点断开,所以就会使加热指示灯亮几秒钟后熄灭,抽屉里的食物还热不透。用万用表电阻档测量风扇电机线圈阻值,正常的阻值是240Ω,若阻值无穷大,先不要着急换电机,用刀片划开电机线圈上的绝缘皮,测量里面的150℃/2A保险电阻是否开路(如图3所示),然后再测量电机线圈阻值。如果保险电阻开路电机线圈是好的,用同样的保险电阻或者电饭锅上的165℃保险代换原来的保险电阻就可以了。图4是机械版空气炸锅的电路图。

空气炸锅好不好,内部结构和常见的故障修理方法

 

图3

空气炸锅好不好,内部结构和常见的故障修理方法

 

图4

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